El pasado 09 de marzo, Ignacio Almudérvar intervino en jornadas organizadas por Universidad Politécnica de Huesca dentro del ciclo «Empleo y emprendedores en el sector agroalimentario y ambiental». Su ponencia estaba dirigida a fomentar e impulsar el espíritu emprendedor en los estudiantes.
Durante su intervención, puso en valor el papel «estratégico y vital» del sector agroalimentario y ambiental, así como el verdadero reto del sector primario: Hacer que los productores sean empresarios y hacer atractivo la profesión de agricultor y ganadero a los jóvenes. Mejorar su posición y reconocimiento social, y hacer al sector más competitivo y con más peso en la cadena de valor.
